茄子

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夏の代表的なおかずはと聞かれたら文句なく私は揚げ出し茄子をあげると思う
今は年間通して食べれるけれど…昔は夏野菜
味覚で季節を感じた…夏の定番…茄子の揚げびたし…お味噌汁の実にも、糠の漬物にも茄子が出てきた
夏の味がする…お母さんの味…
田舎に行くと、畑に連れられて生ってる野菜を採ってもらって齧りついたりした…
今よりうんと青臭いトマト…瑞々しいきゅうり
今みたいに食べやすくない…でもとっても美味しかった…*´ڡ`*!夏が来た~浮き浮きした…♪

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by time2022 | 2017-07-19 09:30 | 日記

2017年 11年目の海辺暮らしとなりました       黄昏て70才 撮りためた写真でその時思った事、今思う事等を、書き綴っていきますブログ内の写真イラストの使用を禁じます


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