真似っこシリーズ…昔の洋食屋 A定食

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ドミグラソースで煮込んだハンバーグ…肝心のハンバーグが見えない…けど…༼༼๑→ܫ←p༽༽
私が学生の頃…う?50年前だよ…༼༼@_@;༽༽ 恐っ…
赤いギンガムチェックのテーブルクロスのかかった良く行った洋食屋さんの定食はAとBがあってだいたい、A定食はハンバーグでドミグラソースで煮込んで目玉焼きがのり
B定食はミックスフライで魚の白身のフライとクリームコロッケで白身のフライにはタルタルソースがのっていた
共通して添えられていたのが赤スパとフライドポテト…隙間を埋めるように盛られて料理の下にちょっと顔を出したレタスが張り付いていた
いまの町の洋食屋さんにあまり入らないのでわからないけど…
今のようにヘルシーでお洒落じゃなくて、てんこ盛りだった…時代だね~(๑´ლ`๑)フフ♡
高度成長期のイケイケの時代だった

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by time2022 | 2017-06-04 16:29 | 日記

2017年 11年目の海辺暮らしとなりました       黄昏て70才 撮りためた写真でその時思った事、今思う事等を、書き綴っていきますブログ内の写真イラストの使用を禁じます

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